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『身体にいいこと』を知ってほしい
毎日を笑顔で過ごすために
身も心も健やかで居てほしいから

みなさんは、マクロビオティックと聞いて

どのようなイメージを持たれますか?

「健康的で素朴」「玄米菜食」「​肉や魚を食べない」

好意的なものや、少し批判的なもの…

人それぞれのイメージがあるかと思います。​

​私の教室では、

「絶対に、こうしなければならない」

ということは言いません。

みなさんには、それぞれの生活スタイルがあること。

またそれを変えることが容易ではないことは、

私自身が身を以て知っているからです。

 

だけど、知らないよりは知って居てほしい。

自分のために、大切な誰かのために、役に立つ時がきっと来るはずです。

それぞれのスタイルで無理なく取り入れて欲しい。

そう思いながらみなさんにお伝えしています。

私とマクロビオティックの関係は、

孫がマクロビオティックを導入している保育園に

通い始めたところから始まります。

おやつに玄米のおにぎりを食べて

みんなでお味噌を作り

健やかにイキイキと日々を送っていました。

その純粋無垢な笑顔を守りたい

私自身も出来うる限りの事をしよう

心の底からそう思ったのです。

それから、一念発起して古川るみ子先生に師事し、

基本から沢山の事を学ばさせて頂き資格を頂きました。

その後、松本光司先生の元で更に教えを受け

マクロビォティックの素晴らしさと奥の深さを学びました。

マクロビオティックは、単なる調理法ではありません。

陰陽五行に基づいた生活法や食事法、様々な手当法など多岐に渡ります。

勉強をしていくうちに興味は広がっていき

薬膳や漢方、望診などについても勉強をしてきました。

教室では、私の得た知識をみなさんと共有することで、

日々の暮らしを穏やかに、そしてにこやかに過ごせるヒントになればと思っています。
 

あまり堅苦しく考えずに、マクロビォティックを少し覗いてみませんか。

お会いできる日を楽しみにしております。
みなさんの暮らしの中でマクロビオティックが良きエッセンスとなりますように。

八城 眞由美  

[教室の案内]

毎月第3火曜日………佐賀教室(Tem.de Suc.つくる教室)

毎月第4木曜日………福岡教室(東方薬膳学院・養生文化館)

          福岡県福岡市中央区警固1丁目6−56

不定期開催………佐賀教室(Tem.de Suc.食べる教室)

植物性素材のお菓子も おいしい。

私が普段、作っているお菓子には

バターも生クリームもたくさん入っています。

それらは、とっても美味しいです。

 

でも、毎日食べるにはちょっと不安もある。

食事のように、身体の一部になるような

身体も喜ぶお菓子を考えていくと

マクロビオティックの

植物性素材から作るお菓子にたどり着きました。

洋菓子と美味しさは変わらないくらいの

美味しいマクロビオティックのお菓子を作りたい!

試行錯誤を重ねつつ、身体に優しいお菓子を研究しています。

​Tem.de Suc. パティシエール

次富あすか​